Steigenberger Akademie

Unsere Akademie – Ihre Tür in die faszinierende Welt der Hotellerie

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Unser gemeinsames Ziel: Ihr Karriereweg

Die Steigenberger Akademie ist seit 1948 eine der führenden Hotelfachschulen in Deutschland. Von 1972 bis 2011 war sie bereits Teil der Deutschen Hospitality. Seit 2022 schreiben wir unsere gemeinsame Geschichte nun weiter fort: Unsere Leidenschaft ist die Hotellerie und alles, was mit Reisen und Genuss zu tun hat. Mit derselben Leidenschaft wollen wir Auszubildende und Studierende auf eine erfolgreiche Karriere in der Hotellerie vorbereiten und ihnen die Türen zu unserer Markenwelt öffnen.

Sie haben in der Hotellerie bereits Fuß gefasst? Dann bietet Ihnen die Steigenberger Akademie mit zahlreichen Weiterbildungen die Chance, Ihre Karriere auf das nächste Level zu heben – oder einen ganz neuen Weg in unserer Branche einzuschlagen.

Ausbildungen

Zu den Ausbildungen

Zertifizierte:r Serviceassistent:in

Während der einjährigen Ausbildung sammeln Sie erste Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie.

Sie erhalten Einblicke in folgende Berufe:

  • Koch/Köchin
  • Hotelkauffrau/mann
  • Restaurantfachkraft
  • Fachkraft für Systemgastronomie
Zwei junge Leute in Freizeitkleidung arbeiten Seite an Seite an einer modernen Hotelrezeption.

Assistent:in für Hotel- und Tourismusmanagement

Lernen Sie die praktischen, kaufmännischen und organisatorischen Aufgaben in der Hotellerie und Tourismusbranche kennen! Die dreijährige Ausbildung bereitet Sie auf Ihre Karriere in Hotelbetrieben, der Gastronomie oder in Eventagenturen vor.

Zwei junge Leute in Freizeitkleidung arbeiten in einem modernen Büro.

Hotelökonom:in

Theorie trifft Praxis: Als Hotelmanager von morgen erhalten Sie während der dreijährigen Ausbildung Kenntnisse in den Bereichen Management, Marketing, Hotelorganisation und Fremdsprachen. Mit einem Praktikumsjahr festigen Sie ihr theoretisches Wissen und bereiten sich auf Ihre Karriere im mittleren Management vor.

Top-Up Studium

Setzen Sie auf Ihre Ausbildung noch eins drauf: In Kooperation mit der IU bieten wir an der Akademie zwei Top-Up Studiengänge an.

Hotelmanagement (B.A.)

Sie wollen einen Hotelbetrieb mit all seinen Abteilungen führen und Ihren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bescheren? Das Bachelorstudium Hotelmanagement bereitet Sie optimal auf alle Herausforderungen im Hotelalltag vor. 

Zum Studiengang

Tourismusmanagement (B.A.)

Sie wollen mehr? Als Tourismusmanager:in steht Ihnen ein bunter Blumenstrauß unterschiedlichster Karrierewege offen. Machen Sie sich mit dem Bachelorstudium Tourismusmanagement auf Entdeckungsreise!

Zum Studiengang

Weiterbildungen

Zu den Weiterbildungen

Staatlich geprüfte:r Hotelbetriebswirt:in

In der zweijährigen Weiterbildung erhalten Sie die notwendigen Kompetenzen für Top-Positionen in der Spitzenhotellerie oder für den Schritt in die Selbstständigkeit. Betriebswirtschaftliches Fachwissen, Branchenkenntnisse und Fremdsprachen schärfen Ihr berufliches Profil.

Geprüfte:r Betriebswirt:in

Die berufsbegleitende Weiterbildung zum geprüften Betriebswirt macht Sie zur Führungskraft in Hotelmanagement, Tourismusmanagement oder Eventmanagement. Sie erwerben fundiertes Fachwissen und setzen Ihren eigenen Schwerpunkt für Ihren künftigen Einsatzbereich.

Zwei junge Leute in Freizeitkleidung arbeiten in einem modernen Büro.

Ausbildereignungskurs

Geben Sie Ihr Wissen weiter und unterstützen Sie junge Talente auf ihrem Karriereweg: Als Ausbilder sind Sie die Schnittstelle zwischen dem Unternehmen und den Auszubildenden. Leisten Sie einen entscheidenden Beitrag zur Zukunftsfähigkeit des Unternehmens und legen Sie den Grundstein für die berufliche Laufbahn des Unternehmensnachwuchses.

Kellner im Restaurant

Meister im Gastgewerbe

Meisterlich in Küche, Restaurant und Hotel: Die 14-wöchige Weiterbildung bereitet Sie in Vollzeit auf die Meisterprüfung zum „Meister im Gastgewerbe“ der Industrie- und Handelskammer von München und Oberbayern vor. Die im Lehrgang erworbenen Kompetenzen ermöglichen Ihnen nach erfolgreicher Prüfung den Aufstieg in leitende Positionen der Gastronomie und Hotellerie.

Kellner im Restaurant

Online-Weiterbildungen

Starten Sie im Berufsleben durch! Mit unseren Zertifikaten erzielen Sie gefragte Kompetenzen, die heutzutage in der Hotellerie, im Tourismus und in der Eventbranche relevant sind. Erhöhen Sie Ihre Aufstiegschancen und vertiefen Sie Ihre Fachkenntnisse.

Kontakt

Sie haben Fragen zu den Aus- und Weiterbildungen der Steigenberger Akademie? Dann sprechen Sie uns gerne an.

 

Porträt von Yvonne Kurz

Yvonne Kurz

Studienberatung & Marketing
Steigenberger Akademie

+49 8651 9666 55 Anfrage senden
Porträt von Martina Gruber

Martina Gruber

Studienberatung & Marketing
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+49 8651 9666 57 Anfrage senden

Kontakt

Sie möchten mehr über Weiterbildungen und Trainings bei der Deutschen Hostpitality erfahren? Wir helfen Ihnen gern.

 

Porträt von Marlena Günther

Marlena Günther

Expert People & Organisational Development

+49 69 66564-612 Anfrage senden